Le maracaturra de Luis Emilio
BUENOS AIRES ESTATE
NICARAGUA Arabica – maracaturra
NOTE DE DEGUSTATION
Un café très fruité autour de notes de fruits des bois, de fruits exotiques avec une agréable vivacité. Des notes plus gourmandes en fin de bouche avec des arômes de caramel.
AU COEUR DU TERROIR
Cafetalera Buenos Aires est une entreprise familiale de 215 hectares, créée il y a plus de 50 ans par Luis Emilio Valladarez. Possédant trois fermes, Buenos Aires est cependant la ferme historique. Luis Emilio vous propose ici un café produit en 100% variété maracaturra, transformé par voie « lavée ».
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