Cake BIO CLAUDINE CUISINE sans gluten GENEROUS

5,20

Petite, Claudine mélangeait tout. Elle prenait ses cousins pour des coussins, confondait châteaux et chapeaux et arrosait ses plantes en plastique. Mais l’habit ne fait pas la peau de l’ours, pensait-elle. Et à raison, car un jour, au beau milieu de sa cuisine, Claudine découvrit qu’elle avait un don extraordinaire. Ce jour-là, elle laissa enfin parler ses mains. Rapidité, précision, mélanges savants et dosages parfaits créèrent un mix magique! Depuis, c’est sans relâche et sans erreurs qu’elle vous propose des doses de bonheur à préparer chez soi.

Ingrédients : farine de maïs*, farine de riz*, fécule de maïs*, fécule de tapioca*, arôme naturel de vanille. Correcteur d’acidité : bitartrate de potassium. Agent levant : bicarbonate de soude. * Produit issu de l’agriculture biologique. à conserver dans un lieu frais et sec.

VALEURS NUTRITIONNELLES/100G: Energie 359Kcal/1523Kj; Protéines 3.6g; Graisses 0.75g, dont acides gras saturés 0.19g; Glucides 83.63g, dont sucres 0.45g; Sel 0g.

Rupture de stock

Catégorie :

Description

QUATRE QUARTS
250g de mélange pour gâteau,

130g de beurre ou margarine,

130g de sucre,

4 œufs,

1 pincée de vanille.

Pour 6 personnes :

(1) Mélangez au fouet le sucre, la vanille et le beurre mou jusqu’à l’obtention d’une pommade.

(2) Incorporez les œufs un à un en fouettant bien.

(3) Ajoutez à la spatule le mélange de farine.

(4) Versez dans un moule à cake graissé et fariné et enfournez 30 à 35 minutes dans un four préchauffé à 180°C (la pointe d’un couteau plongée en son cœur doit ressortir sèche).

(5) Laissez tiédir avant de démouler.

CAKE AU CITRON
Ajoutez au mélange beurre et sucre le zeste d’un citron (jaune, vert ou bergamote selon votre goût).

CAKE AU CHOCOLAT
Ajoutez au mélange de farine 15g de poudre de cacao et votre quantité souhaitée de pépites de chocolat (essayez 65g pour commencer).