Notre sélection de cafés du Pérou
Pérou
Le café du Pérou, équitable et certifié bio, est cultivé en haute altitude de 1000 à 1800 mètres.
Grâce à l’altitude et au climat, le café mûrit lentement, révélant un bon équilibre entre une fine acidité, un corps modéré et une belle note de fruits rouges.
![fond_photos_fiches_techniques perou](https://www.pauscafe.fr/wp-content/uploads/2017/03/fond_photos_fiches_techniques-perou.jpg)
Perou Quillabamba – MCM Altura
![proceso perou](https://www.pauscafe.fr/wp-content/uploads/2017/03/proceso-perou.jpg)
Perou Cajamarca – El Mango – Blend de variétés
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